En 2026, la thématique nationale est “Saveurs savantes” : un voyage scientifique autour de l’alimentation, du goût, de la cuisine, et de toutes les questions que ces sujets soulèvent — de la biologie à la physique, en passant par l’ingénierie culinaire .
Pour IESF Alsace, participer à la Fête de la Science fait pleinement partie de la mission PMIS (Promotion des Métiers de l’Ingénieur et du Scientifique) confiée par IESF National : aller à la rencontre du public, montrer la diversité des métiers, susciter des vocations et transmettre le plaisir d’inventer.
Lieu : Palais Universitaire, 9 Place de l’Université, Strasbourg
Dates : Vendredi 9 de 9h à 17h / Samedi 10 de 14h à 18h et Dimanche 11 octobre 2026 de 10h à 18h
Coordination : le Jardin des Sciences, Université de Strasbourg
Un stand coordonné par IESF Alsace, avec des animations autour des “Saveurs savantes” et des métiers scientifiques, en partenariat avec Graines2Tech
👉 Préinscriptions pour Strasbourg: contacter Mathieu – IESF Alsace
(organisation des présences, bénévolat, logistique) : pmis-alsace@iesf.fr